마늘은 예로부터 ‘천연 항생제’라 불리며 수많은 건강 효능으로 알려져 있습니다. 특히 최근 연구를 통해 밝혀진 것은 마늘이 혈관 건강과 콜레스테롤 조절에 탁월한 효과를 보인다는 사실입니다.마늘 속의 대표 성분 ‘알리신’은 혈액 속 지방 수치를 낮추고, 혈전 형성을 막아 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다. 이 글에서는 마늘이 왜 콜레스테롤과 혈관 건강에 좋은지, 그리고 올바르게 섭취하는 방법까지 자세히 살펴보겠습니다.1. 마늘이 혈관 건강에 좋은 이유혈관은 우리 몸의 산소와 영양분을 공급하는 통로입니다. 하지만 포화지방과 나쁜 콜레스테롤(LDL)이 혈관 벽에 쌓이면 혈류가 좁아지고 딱딱해져 동맥경화나 고혈압으로 이어질 수 있습니다. 마늘은 이러한 혈관 손상 과정을 억제하고, 혈액을 깨끗하게 유지하는 역할을..